Você já ouviu falar em PANCs? Essa é uma sigla para “Plantas Alimentícias não Convencionais“
Isso significa que são as plantinhas que normalmente não comemos, não faz parte de nossa cultura comê-las, mas que podem ser comidas
Muitas delas são consideradas “mato”, mas não são.
Conheça algumas receitinhas de 5 PANCs
Veja cada uma delas
Receita com o Peixinho- do-mato
Nesse vídeo você irá conhecer uma receitinha simples e fácil de fazer o com o famoso peixinho-do-mato
Você faz ele empanado, é muito bom para cativar as crianças para que elas aprendam a comer mais folhas
Receita de palmito de Taboa
Já ouviu falar do palmito de Taboa? Realmente não é muito conhecido, mas nesse vídeo você irá aprender o que e como fazer uma receitinha simples e fácil e o mais importante, super saudável
Receita especial de taioba
A taioba é bem mais conhecida né? E também é bem mais fácil de encontrar
Veja no vídeo sobre a taioba, aprenda a distinguir de outras plantas que não podem ser comidas, mas que parecem muito uma com a outra
Veja essa receitinha de taioba
Receita de ora-pro-nobis
A Panc Ora-pro-nobis é muito conhecida e muito consumida por pessoas do campo e também por pessoas veganas
É uma plantinha que possui muito benefícios para nossa saúde
Então aprenda como fazer sua receitinha para adicionar à sua alimentação
Receita de broto de bambu
Por último você irá aprender uma receita de broto de bambu passo a passo.
O broto de bambu é uma iguaria, você com certeza você irá gostar.
Claro que não é tão fácil de encontrar, mas se procurar conseguirá