
A planta galanga-pequena (alpinia officinarum) é da mesma família do nosso conhecido gengibre e por esse motivo há propriedades e benefícios semelhantes.
Um desses benefícios e que mais se destaca é o fato de seu uso pode facilitar a digestão
A galanga-pequena também tem um aroma muito bom e um sabor picante suave.
Benefícios da galanga-pequena

antibacteriana
Essa planta tem ação antibacteriana principalmente contra a bactéria causadora de infecções no ouvido, garganta e nariz chamada Staphylococcus
antifúngica
Em estudos de laboratório a galanga-pequena mostrou-se eficaz também para combater fungos em especial o tão conhecido Candida albicans que causa a candidíase
osteoartrite
Estudos de laboratório descobriram também que a junção da galanga-pequena com o gengibre foram capazes de aliviar sintomas de osteoartrite no joelho
Outras informações
Na fitoterapia chinesa tradicional a galanga-pequena é usada para tratar dores abdominais, vômito e soluço
Na tradição indiana essa planta é usada com expectorante e tônica para os nervos e também para tratar artrite e febre.
Na fitoterapia ocidental ela é usada para para combater gases, indigestão e vômito.
Como usar a galanga-pequena
Essa planta pode ser usada da mesma forma que o gengibre, isso significa que usamos o seu rizoma (raiz)
Para consumo pode ser feito uma decocção com a raiz da planta ou mesmo a tintura para tratamentos a longo prazo