2 de julho de 2022

Noni: Benefícios do seu suco e de seu chá para a saúde

Falaremos neste texto sobre os benefícios de uma frutinha que chamamos de noni, já ouviu falar?

No nosso site o foco é falar sobre os chás, mas neste texto falaremos mais sobre o suco de noni ao invés de foco em seu chá.

Normalmente as pesquisas que são feitas com as ervas e frutas utilizam o seu extrato pelo fato de que nele há mais concentração dos compostos da erva.

Quando eles chegam a conclusões a respeito de uma planta utilizando o seu extrato podemos também dizer que o seu chá terá aqueles benefícios.

A diferença é que no chá há menos concentração dos compostos fitoterápicos da planta, mas os resultado são os mesmos, talvez demore um pouco mais de tempo.

No caso do Noni resolvemos dar ênfase ao seu suco por ser o mais conhecido, mas abaixo colocaremos como fazer o chá de noni também para que você saiba dessa possibilidade

Benefícios do suco de noni

Antes de falarmos sobre os benefícios do noni vale ressaltar que a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) proibiu em nosso país a comercialização de produtos que contenham o noni.

Há polêmica em torna dessa fruta, o questionamento é por não haver estudos conclusivos a respeito dela.

Há relatos de pessoas alegado que o consumo de noni causou danos no fígado, apesar de não há conclusão sobre o assunto é preciso tomar cuidado, pois a concentração de potássio na fruta é alta.

Pessoas que são portadoras de doenças renais devem ter cautela ao consumir essa fruta.

Mulheres gestantes e lactantes devem consumir apenas sob orientação médica.

Dado os devidos avisos acerca do consumo do suco de noni vamos prosseguir para os benefícios para a nossa saúde.

Diabetes

Pessoas diabéticas podem se beneficiar com o consumo dessa fruta, pois há estudos dizendo de sua eficácia para baixar os níveis de açúcar no sangue

Pessoas que têm diabetes tipo 2 podem se beneficiarem pelo fato de ele trabalha para aumentar a sensibilidade à insulina e estimula a captação de glicose.

Antibiótico

O suco de noni é uma excelente antibiótico natural e inibe vários tipos de bactérias como a causadora da tuberculose.

Sabe-se que o suco de noni pode inibir até 95% da bactéria causadora da tuberculose.

Pressão alta

Como é um vaso dilatador, o suco de noni é bom para pessoas que têm hipertensão arterial, com a dilatação das veias o sangue que antes passava com mais dificuldade passa com mais liberdade baixando assim a pressão.

Saúde do cérebro

O suco de noni é bom para a saúde do cérebro, pois melhora a circulação sanguínea no local, reduz a oxidação no tecido cerebral e também ajuda em problemas cognitivos como a perda de memória.

Envelhecimento precoce

O suco de noni é bom antioxidante que é responsável por neutralizar os efeitos dos radicais livres que causam o envelhecimento precoce.

Saúde do coração

Como já dito acima, o suco de noni promove a vasodilatação isso é algo positivo para a saúde do coração.

A redução do colesterol também é um dos benefícios dessa fruta e que também contribui para a saúde cardíaca.

Outros benefícios do suco de noni

  • câncer
  • gota
  • reduz espasmos musculares
  • alivia a fadiga
  • alivia dor de artrites
  • problemas gástricos
  • aumenta imunidade

Como fazer o suco de noni

Apesar de sua fama e de seus muitos benefícios para a saúde o sabor do noni não é agradável e fazer o seu suco não é fácil, se na sua cidade tiver alguém que venda é bem mais fácil comprar.

Como verá abaixo o suco de noni demora para ser feito, você verá o motivo:

  1. Use uma jarra de vidro grande e faça a esterilização com água fervente e sabão. Use um frasco de pelo menos 15 cm de altura por 10 cm de diâmetro
  2. A escolha da fruta é muito importante, ela deve estar madura da cor de mel e não branca.
  3. Lave bem as frutas e coloque-as no sol para secar por várias horas. O seu cheiro ficará ruim
  4. Coloque essas frutas dentro do recipiente de vidro que você fez a esterilização
  5. Feche bem o vidro e coloque-o em um local arejado de preferência com exposição à luz solar. O vidro deve ter um tamanho suficiente para a quantidade de frutas, pois os gases poderão forçar a abertura da tampa caso haja muita fruta em um pequeno espaço
  6. Deixe esse frasco exposto de 6 a 8 semanas para fermentar
  7. Depois de passado esse tempo a fruta terá soltado um suco e você deverá coar para que fique apenas com o suco. Coe com um filtro de coar café ou outro material que retenha as partes sólidas.
  8. Você pode consumir o suco sem pasteurizar, mas aí o prazo de validade é menor. Para fazer a pasteurização basta colocar o suco em um recipiente de vidro sem tampa em banho maria em água fervente.
  9. Deixe a água ferver por uns 30 minutos com o recipiente dentro dela

Viu como é complicado e demorado fazer esse suco?

Se você quiser ser mais cauteloso e preciso é importante no final medir o ph do suco para saber se houve ou não contaminação.

O suco deve ter o ph de 3,5 ou menos.

Como fazer o chá de noni

Apesar de não tão usual é possível fazer o chá de noni como já dissemos no início. O chá de noni é bem mais simples de ser feito.

Basta utilizar as folhas do noni e não a fruta.

Para cada xícara de água utilize duas colheres de sobremesa. Basta tirar do fogo a água quando iniciar a fervura.

Acrescente as folhas de noni e espere por 10 minutos.

Acrescente as folhas de noni e espere por 10 minutos.

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