21 de janeiro de 2021

Suco de broto de alfafa com cenoura para diabéticos

brotos de alfafa

Pessoas diabéticas acabam tendo às vezes algumas limitações na hora de escolha do quê comer.

Essa suco feito com broto de alfafa além de ser uma opção saudável para uma pessoa com diabetes ele também ajudará no controle do açúcar no sangue.

A alfafa é comprovadamente antidiabético isso mostrado por estudo(1)

Também a cenoura pode ser um alimento muito bom para pessoas com diabetes, sugere pesquisas (2)

Leia também: Sucos para diabéticos

Receita do suco de broto de alfafa com cenoura

É bem simples de ser feita, basta seguir o passo a passo. É recomendado tomar esse suco pela manhã e à noite

  1. Ingredientes

    80g de broto de alfafa
    2 cenouras
    1 xícara (chá) de água mineral
    mel a gosto

  2. Modo de fazer

    Depois de lavar tanto a alfafa como a cenoura bata no liquidificador ou centrifugue com água
    Adicione mel o suficiente para tirar um pouco de amargor que tiver
    Caso queira pode coar, mas o melhor é tomar sem coar mesmo

Leia também: Conheça o chá de alfafa

FONTES DE PESQUISA

(1) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9301421/

(2) Healtline

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