Suco de erva doce, maracujá e cenoura

Aqui em nosso site já falamos bastante da erva doce (Pimpinella anisum) e seus benefícios.

Geralmente usamos ela para fazer o chá, mas ela pode ser usado na culinária.

Dentre os benefícios que ela tem podemos destacar sua ação para baixar a glicose no sangue e também para tratar vários tipos de problemas gastrointestinais como os gases.

Esse suco pode ser servido para crianças também, é super nutritivo e muito saudável.

É interessante ensinarmos nossas crianças a consumirem bebidas mais saudáveis e esse suco pode ser uma boa alternativa.

Você verá que é muito simples de ser feito

Como fazer o suco de erva doce

Há uma dica que queremos dar antes que é a de fazer o chá da erva doce anteriormente e colocá-lo em forminhas de fazer gelo.

Caso não queira pode usar o gelo com água mesmo e misturar o chá na hora do suco, isso ficará a seu critério

Ingredientes

  • 1 xícara da infusão da erva doce para fazer os cubos de gelo
  • 1 xícara (chá) suco de maracujá bem concentrado
  • Meia cenoura cortada em pequenos cubos

Modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes dentro de um liquidificador (inclusive o gelo feito com chá de erva doce) e bata
  2. O açúcar é a gosto
  3. Coe e já está pronto para servir

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Bruno Costa

Redator e publisher desde 2014 Graduado em Psicologia