Que tal aprender várias receitas de chá feito com frutas?
É isso mesmo, as frutas também tem seus benefícios para nossa saúde e além de tudo são geralmente muito saborosas.
A ideia de fazer um chá de fruta é para ter uma bebida gostosa e saudável que podem ser servidas para crianças e visitas.
Cada receitinha dessa foi bem pesquisada e testada, veja os ingredientes de cada uma para ver qual vai interessar você.
chá de abacaxi, maçã, maracujá, canela e cravo
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 fatia de abacaxi picado
- 1 maçã pequena picada
- polpa de meio maracujá
- 1 pau de canela
- 3 cravos da Índia
- 3 xícaras e meia de água
Modo de preparo
- Em uma vasilha adicione o açúcar e meia xícara de chá de água
- Misture o açúcar
- Leve ao fogo e deixe até levantar fervura
- Quando iniciar a fervura adicione os demais ingredientes mais o restante de água (3 xícaras)
- Deixe ferver por mais 5 minutos
- Coe o chá e se quiser acrescente uma rodela de limão para enfeitar e acrescentar um novo sabor
Chá de frutas detox
Ingredientes
- 1 maçã picada
- 1 laranja em rodelas sem sementes
- 1 limão cravo
- canela a gosto
- cravos a gosto
- gengibre
- 4 colheres de açúcar (ou outro produto para adoçar de sua escolha)
Modo de preparo
- Acrescente o açúcar em uma vasilha
- Acrescente o gengibre e ligue o fogo
- O açúcar começará a derreter
- Em pouquinho tempo o açúcar derreterá e aí adicione 400 ml de água fervente
- Agora você pode espremer o suco do limão e colocar todas as outras frutas
- Adicione também o cravo e a canela
- Deixe ferver por mais 5 minutos
- Coe e já estará pronto
Chá de frutas frescas
Ingredientes
- 4 rodelas de abacaxi com casca
- 1 maracujá grande ou 2 pequenos com casca
- 2 maçãs com casca
- 1 colher de café de cravo
- 5 paus de canela
- 1 litro e meio de água
Modo de preparo
- Lave bem as frutas
- Em uma panela grande adicione as frutas com casca mesmo
- O maracujá divida no meio para adicionar
- Divida a maçã também ao meio e tire sementes e o caule
- Adicione também a canela, o cravo e a água
- Coloque para ferver em fogo baixo e com a panela tampada
- Depois que iniciar fervura deixe mais 5 minutos
- Desligue o fogo e deixe tudo na panela por no mínimo 1 hora
- Basta coar e já estará pronto
- Caso ache necessário pode adicionar açúcar a gosto
Chá gelado de limão siciliano
Ingredientes para o xarope
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
- 2 limões siciliano (suco)
- Algumas raspas do limão
- Chá preto ou chá mate
Modo de preparo
- Adicione em uma panela uma xícara de açúcar e uma xícara de água
- Mexa até dissolver totalmente açúcar em fogo baixo
- Tire algumas cascas dos limões e acrescente
- Acrescente também o suco dos dois limões
- Depois que levantar fervura deixe por mais 5 minutos
- Coe e deixe esfriar
- Essa foi a preparação do xarope
- Agora faça um chá mate ou preto e adicione 4 colheres desse xarope feito anteriormente juntamente com muito gelo