A manga verde traz muitos mitos em seu entorno, mas neste texto queremos mostrar para você quais realmente são benefícios da manga verde, se tem algum problema em se consumir manga e até receitas
Vamos abordar diversos assuntos que provavelmente você não sabia, então leia até o final e aprenda tudo sobre a manga verde
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Manga verde faz mal ou não?
Comer manga verde não faz mal para a saúde.
Esse é um mito muito antigo que descente de muitas gerações e que crescemos ouvindo isso de nossos pais e avós
A manga ela pode ser consumida verde, madura e até podemos comer a sua casca que não haverá nenhum problema
Quais são os benefícios da manga verde
Como sabemos que manga verde não faz mal e que podemos consumi-la não haverá nenhuma problema, vamos então falar dos benefícios da manga verde. São tantos os motivos para consumir essa fruta que vamos resumir nos pontos mais importantes
Vamos elencar os principais para você:
- Rica em Vitamina A
- Rica em antioxidantes
- Rica em fibras
- Controla a pressão arterial
- Melhora a saúde da pele
- Ajuda na perda de peso
- Ajuda a melhorar enjoo matinal
- Fortalece o sangue
- Reduz os níveis de açúcar no sangue
- Previne o escorbuto
- Fortalece nosso sistema de defesa
- Reduz a acidez estomacal
Manga com leite faz mal?
Esse é o outro mito criado e que dizem ter surgido ainda na época do Brasil Colônia
Há algumas teorias sobre o momento que surgiu esse mito de comer manga com leite faz mal.
A explicação mais conhecida é que essa história começou quando o Brasil tinha pessoas escravizadas e os “senhores” desses escravizados dizia isso para que eles não roubassem leite, pois afinal eles comiam bastante manga que havia com fartura, mas esses “senhores” não queria que esses escravizados bebessem o leite
Manga verde com sal de noite faz mal?
Mais um mito, não há mal algum comer pela noite a manga verde, o grande cuidado que devemos ter é em não exagerar no consumo do sal e nem da própria manga durante o período noturno, pode ser indigesto
Suco de manga verde faz mal?
Assim como já dito antes, consumir a fruta verde, seja em qualquer de suas formas como suco ou doce não causará mal algum
O que realmente faz algumas pessoas passar mal é consumir a fruta em excesso.
Receita com manga verde
Há diversas receitas que você pode encontrar na internet com a manga verde, nós vamos ensinar uma para você que é o doce de manga verde. Muito diferente, concorda?
Essa receita encontramos no youtube e resolvemos compartilhar com você, veja como fazer
Doce de manga verde
Ingredientes
- 10 mangas verdes
- Açúcar a gosto
Modo de fazer
- Coloque na panela de pressão as mangas verdes
- Adicione água até cobri-las
- Leve ao fogo até cozinhar
- Retire as mangas verdes cozidas da panela de pressão para esfriar
- Depois retire as cascas das mangas, usaremos apenas as polpas
- Com uma colher você consegue retirar as polpas das cascas e do caroço da manga
- Depois que retirar toda a polpa da manga você precisa peneirar
- Leve essa polpa peneirada em uma panela e adicione açúcar a gosto (vá experimentando)
- Misture com uma colher de pau
- Leve ao fogo e fique mexendo até desgrudar do fundo da panela
- Depois despeje em uma forma e espere esfriar
- Depois que esfriar leve à geladeira
- Depois de gelado é só cortar e servir
A consistência é tipo daqueles doce de lata como o marrom glacê